お好み焼きと焼きそばのソース
有機トマトペースト、りんごなどの野菜・果実をたっぷり使い、オイスターの旨みを生かしました。
有機トマトペースト、りんごなどの野菜・果実をたっぷり使い、オイスターの旨みを生かしました。
トマトとあわせた新鮮野菜のベースに、昆布・チキン・オイスター等の天然の旨味を生かしました。
野菜と香辛料を生のまま溶かし、トマトやプルーンとからませたマイルドな濃厚ソースです。
新鮮な野菜と天然の香辛料を酵素のはたらきで生のまま溶かし込んだ本格甘口ウスターソース。
新鮮な野菜と天然の香辛料を溶かし込み熱を加えずにつくりだした本格辛口ウスターソース。
新鮮な野菜と天然の香辛料を酵素のはたらきで生のまま溶かし込み熱を加えずに作りました。
食塩を通常中濃ソースの約半分に減塩した中濃ソース。新鮮な野菜と天然の香辛料で作りました。
濃厚なねり胡麻をベースに国産のえごまを丸ごと使用。風味や食感を味わえる一味違うドレッシングです。
有機栽培のトマトを使用した野菜の旨味豊かなトマトケチャップです。
有機栽培の野菜を煮沸せず酵素によって生のまま溶かし込み、旨味や香りを引き出した濃厚ソース。
有機栽培のたまねぎ・セロリ・にんじんと香辛料を加熱せず、酵素の働きで溶かし込みました。
有機栽培の野菜と香辛料を加熱せず、酵素の働きで生のまま溶かし込みんだうす塩タイプのソース。
パパヤウスターソースとトマトペーストをあわせて、昔なつかしいナポリタンの味を再現しました。
たっぷりの野菜をみて感じる食べて感じるドレッシングです。国産の人参と玉ねぎをたっぷり使用。カルパッチョ等にもどうぞ。
挽き肉があれば簡単にミートソースが作れます。隠し味にワインを使用し、喫茶店の味を再現した、本格的パスタソース。
京野菜の万願寺唐辛子とハラペーニョ、2種類の唐辛子を効かせたアラビアータパスタソースです。唐辛子とにんにくのほど良い辛さと香りに仕上げました。
京野菜の聖護院かぶらと青唐辛子のハラペーニョを合わせたペペロンチーノ風パスタソースです。
濃厚なトマトと蜂蜜の甘さが特徴のまろやかでクリーミーなドレッシングです。野菜やフライに。
京野菜の聖護院かぶらをすりつぶして加えたしょうゆベースのドレッシングです。
芳醇な生トマトと香り豊かなバジルのパスタサラダのドレッシングです。野菜サラダやチキンカツ、白身フライにも良く合います。
鶏骨・豚骨スープをベースに、京都産の九条ねぎを加えました。焼き上がりにかけて炒めるだけ!
胡麻たっぷり、昆布やかつおの旨みをいかしたごまだれです。鍋物や野菜サラダ、蒸し鶏のタレに。
京野菜の聖護院かぶらをすりつぶして加え、昆布だしの風味豊かにつくりました。鍋物はもちろん焼き魚や揚げ物にもどうぞ。
京野菜の九条ねぎは、口当たりが柔らかで香りと甘未が凝縮された野菜です。たっぷりの九条ねぎを使用。かけて炒めるだけ、塩胡椒が不要の和風パスタソースです。
りんごをベースに玉ねぎをブレンドし、まろやかな甘さに仕上げた、てりやき風味のハンバーグソースです。肉汁と合わせてお使いください。化学調味料・甘味料は使用しておりません。
酵素分解した野菜をベースにしたデミグラスソースです。焼き上がりにかけて肉汁とからめるといっそう美味しく出来上がります。